Santos - Bolsa Oficial de Café

Um dos melhores programas para se fazer em Santos é visitar a Bolsa Oficial de Café . 

É um passeio quase que obrigatório para quem vem a Santos. Eu, pelo menos, levo todas as minhas visitas lá porque acho o lugar incrível, tanto do ponto de vista cultural como gastronômico.

Oficialmente intitulado Palácio da Bolsa Oficial de Café de Santos, a Bolsa foi inaugurada, pelo Governo do Estado de São Paulo, em 07 de setembro de 1922, dentro das Comemorações ao Centenário da Independência, com a finalidade de gerenciar os negócios agro-exportadores do “ouro negro”.

O prédio tem 6 mil m², com mais de 200 portas e janelas, mármores coloridos formam desenhos geométricos no piso. Foram importados da Itália, Espanha e Grécia, assim como o cimento e os ferros trazidos da Inglaterra, os tijolos, as telhas e os pisos cerâmicos da França e os ladrilhos da Alemanha. Em sua entrada, o átrio circular é formado por oito colunas de granito rosa que se destacam sobre o piso de mármore colorido. Este exibe o nome Bolsa Official de Café, em letras de metal, e termina em cúpula. No ângulo oposto, estátuas representando a Indústria, o Comércio, a Lavoura e a Navegação ornam a torre do relógio de 40 m. 

‘A visão de Anhanguera’

A grandiosa Sala dos Pregões tem no teto o vitral ‘A visão de Anhanguera’, de autoria de Benedicto Calixto. E dispõe do mesmo cadeirado em jacarandá-baía que acomodava os antigos corretores de café. 

Três imensos painéis do mesmo pintor enfeitam a parede do fundo: o maior, central, tem 153 figuras, representando a elevação de Santos à categoria de vila. Os painéis laterais, menores, mostram a concepção do artista sobre a paisagem de Santos em 1822 e 1922.

O edifício abriga o Museu do Café, o Centro de Preparação de Café (CPC), que ministra cursos sobre o tema, a Cafeteria do Museu, onde se saboreia o café brasileiro tipo exportação, e uma Biblioteca, onde o acervo de objetos ligados ao produto completam a ocupação dos quatro pavimentos. 

O Museu do Café conta histórias do café que proporcionou a partir de meados do século XIX no desenvolvimento econômico do país, e foi produto de geração de riqueza e progresso. Santos, à época, era o principal porto exportador e o maior centro do comércio cafeeiro do mundo, embarcava o produto e recebia as mais recentes novidades vindas do mundo. 

Cafeteria do Museu

Uma dica é ir com tempo para apreciar toda a arquitetura interna, sentar nas mesas dispostas ao lado do Salão do Pregão para saborear os deliciosos cafés, que podem ser quente ou gelado, acompanhados de torta ou bolo. Além disto não deixar de comprar, pelo menos, meio quilo de café torrado e moído na hora (você escolhe o tipo do café que melhor cabe no seu bolso)!... E se for presentear, leve uma das lembrancinhas existentes na cafeteria! 

Informações:

Rua XV de Novembro nº 95 - Bairro Centro Histórico Tel. (55  13) 3219-5585
Ingresso: R$ 5,00; crianças até 5 anos, grátis; R$ 2,50 para estudantes, professores da rede pública e maiores de 60 anos
Funcionamento: de terça a sábado das 9 às 17 horas, e aos domingos das 10 às 17 horas; 

Cafeteria: de segunda a sábado das 9 às 18 horas e aos domingos, das 10 às 18 horas

Clique aqui para ver as fotos: Museu do Café